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Biocoop Mermoz

Biocoop Mermoz

Lyon
Fermetures exceptionnelles
Quand c'est férié, c'est fermé  (sauf le samedi :) )
 
45 avenue Jean Mermoz - 69008 Lyon
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Bienvenue chez Biocoop Mermoz, la bio accessible à tous à Lyon !

Ici, manger sain et responsable n’est pas un luxe ! Nous sélectionnons pour vous des produits bio de qualité, engagés et accessibles, avec une priorité au local et au vrac pour une consommation plus économique et respectueuse de l’environnement.

🌱 Des prix engagés pour une alimentation bio à la portée de tous
🥕 Du local avant tout : fruits, légumes, pains et fromages frais de nos producteurs
♻️ Du vrac en liberté : riz, pâtes, légumineuses, huiles, lessives… Apportez vos contenants et faites des économies !
🍽 Un espace traiteur pour des repas sains et gourmands le midi

📍 Où nous trouver ?
Biocoop Mermoz est situé à Lyon 8e, avec des places de parking disponibles dans la rue.

🚶 Facilement accessible en TCL :
🚋 Tram : T2 (arrêt Bachut - Mairie du 8e) | T6 (arrêts Mermoz Californie ou Grange Rouge - Santy)
🚌 Bus : C15 (arrêt Maryse Bastié)
🚇 Métro : Ligne D (arrêt Mermoz Pinel)

Chez Biocoop Mermoz, consommer bio rime avec accessibilité, engagement et plaisir ! Venez découvrir une nouvelle façon de faire vos courses. 😊

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Itinéraire &
plan d'accès Contact 04 78 76 34 68

Actualités

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  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité d'Avril 2025 !

    Du 28/03/2025 au 30/04/2025

    Découvrez notre calendrier de saisonnalité d'Avril 2025 !

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui d'Avril 2025 !
    Lire la suite
  • Le Choletais : de belles histoires bio

    Le 17/03/2025

    Le Choletais : de belles histoires bio

    Loin de la Loire et des vignobles qui font la réputation du Maine-et-Loire, la ville de Cholet est entourée d'élevages variés et de cultures diversifiées. Des pionniers de la bio ont inscrit dans ce décor rural des récits fondateurs où l'herbe, le sol et l'eau tiennent les rôles principaux.

    Marie-Pierre Chavel.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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Patrice Vue Apiculteur

43100

Javaugues

Ancien fromager, avant de se lancer dans l’aventure en devenant apiculteur professionnel en 2017, Patrice Vue s’occupait de ruches en tant qu’amateur. Implanté à Javaugues, il a construit lui-même ses ruches et son matériel. Il possédait fin 2019 250 ruches, en majorité caucasienne. Tout récemment en 2022, il a fait de grands travaux pour avoir une miellerie toute neuve et belle. Il y a une véritable entraide avec GAEC Noir D’Abeilles, puisqu’ils mettent en commun leur savoir-faire, mais aussi les livraisons, ou les dégustations. Et c’est ça aussi qui nous plait chez Biocoop !

Aujourd’hui, il nous propose de nombreux types de miel : allant du miel de châtaignier au miel de sapin en passant par le miel de bourdaine, d’acacia, de lavande, de montagne ou encore de chêne, impossible de ne pas trouver votre miel coup de cœur !

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Savonnerie Canola

39410

Vaulnaveys-le-Haut

Depuis 2012, Canola propose des cosmétiques et des savons à base de produits bio, en partie locaux et sans huile de palme. La savonnerie est située sur la commune de Vaulnaveys le haut (à coté de Grenoble), en Isère, sur le massif de Belledonne, au coeur des Alpes.

Notre engagement est de fabriquer des produits de haute qualité cosmétique et écologique. Les savons et cosmétiques Canola sont formulés pour contenir un maximum de composés actifs et nous privilégions les ingrédients d'origine locale.

Les savons et cosmétiques Canola sont certifiés bio par Nature et progrès. 

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La Brasserie Teddy Beer

71220

Pressy-sous-Dondin

En plus de notre gamme de bières permanentes (blanche, blonde, rousse, noire), nous proposons des bières saisonnières : bière de Noël… Nous développons également petit à petit une gamme de bières spéciales un peu plus rares et avec des styles particuliers (bière au miel, barley wine, impérial stout...). La bière ce n’est pas qu’une question de couleur blonde, ambrée ou brune, la fermentation permet des goûts aussi variés qu’inédits !

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Croc

69007

Lyon

Croc est un fournisseur en noix de cajou bio et équitables et gourmandes. Chez Croc nous mettons un point d’honneur à nous fournir auprès des filières bio et équitable, les noix de cajou proviennent du Burkina Faso labellisé Fair Trade.
Virginie et Olivier réalisent leur préparation dans leurs préparation dans une ancienne ferme de la commune de Bussière, transformée en atelier.
Venez découvrir leurs étonnantes recettes !

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !